2024,April 26,Friday

베트남 들국화, 꾹찌

지금 이맘때쯤 이 동네를 방문하면 온 들녘이 황금빛으로 물든 낭만적인 광경을 목격할 수 있다. 오랜 세월동안 꽃을 길러온 응이어짜이(Nghĩa Trai) 전통마을의 들녘은 지금 한창 수확기라 사람들의 손길이 분주하다. 한편 이곳에서 생산되는 꽃들이 왕에게 진상된다 하려 꾹띠엔부어(cúc tiến vua/띠엔은 진상, 부어는 왕이란 뜻)라고도 했는데, 그만큼 품질이 좋고, 차나 약초로서의 효능이 뛰어나다는 증거다.

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