라이프 & 조이 & 트래블

호찌민에서의 외식의 일반적인 문제는 깔끔하고, 에어컨이 잘되어 있는 실내레스토랑 아니면 더러운 길거리에서의 노점 외에는 상점과 노점의 공백을 채우는 낭만적이면서도 실용적인 푸드코트(Food Court)가 부족하다는 점이다 이러한 호찌민시의 특성은 푸드코트의 천국인 방콕, 싱가포르, 쿠알라룸프르와 다른 점이다. 위생이 보장되지 않는 노점을 이용하지 않는다면 …

짬뽕은 한국에서 널리 알려진 중식 메뉴 중 하나로 초기의 짬뽕은 해산물과 채소, 면을 섞어 만든 간단한 국수 요리에서 현재는 각종 해산물과 채소를 넣고 매운 고춧가루와 간장으로 양념한 후 면과 함께 끓여 만들어 내며 이제는 국밥의 지위를 능가하는 한국의 ‘라멘’이 되고 …

맛있는 음식을 제공하는 것 이상의 경쟁력, 1회용 배달 용기 잘 준비하셨나요? 엔데믹 시대, 2022년에 들어서면서 우리 사회는 팬데믹을 지나 엔데믹을 맞이했다. 사회적 거리 두기는 완화되었고 오프라인 활동은 재개되었다. 코로나19의 긴 터널 속에서 가장 많이 바뀐 것 중 하나가 음식문화일 것이고 …

왜 두리안은 과일의 왕이자 악마의 과일인가? 두리안의 건강효능은? 두리안은 동남아시아에 산다면 두리안은 논란의 과일이다 이유는 간단하다, 천국의 맛과 지옥의 냄새를 가지고 있는 과일’로 평가되어서 누구나 한마디씩 하고 싶어하는 과일이기 때문이다. 일반적으로 두리안을 봤을때 3가지로 반응하는데, 하나는 냄새때문에 근처에도 가기 싫어하는 …

코로나 이후 베트남의 큰 변화중 하나가 여가 목적의 자전거 유행이다. 다양한 상점들이 자전거 판매를 시작했고, Deathlon 같은 스포츠 아웃렛이 베트남에 진출하면서 자전거를 저렴한 가격에 판매를 시작하여, 코로나가 끝난 지금도 자전거의 유행이 계속되고 있다. 그러나 큰 도시에서는 오토바이, 차량 등이 배출하는 …

미국컨넬클럽 도그쇼 (AKC National Championship) 미국컨넬클럽 도그쇼는 2001년 AKC (American Kennel Club, 미국컨넬클럽)에서 주최하는 세계 최고의 도그쇼로서 본래 유카누바 도그쇼로 불렸으나 2016년 스폰서가 바뀌면서 매년 12월경에 미 동부와 서부를 오가며 한번씩 열리는 AKC 본부전이라고 할 수 있는 가장 큰 규모의 …

올해 세계화 원년 축제 명칭 변경, 풍성한 프로그램 준비 제41회 금산세계인삼축제가 오는 10월 6일부터 15일까지 10일간 금산세계인삼엑스포 광장 및 시내 일원에서 개최된다. 금산군은 올해를 금산인삼축제의 세계화 원년으로 삼아 축제 명칭을 금산세계인삼축제로 변경하고 그 어느 해보다 프로그램을 풍성하게 채웠다. 특히, ‘엄마, …

베트남 남부에 오래 살다 보면 한국과는 다르게 평야지역이 대부분이어서 한국에서 즐기던 등산이 그리울 때가 있습니다. 특히 이곳에서는 인도가 잘 안 갖추어진 환경과 더불어, 도시 안에서만 있다 보니 간단한 조깅이나, 걷는 것도 위험할 때가 많기 때문입니다. 그래서 이번 호 여행에서는 호찌민에서 …

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가을 하면 떠오르는 대표적인 명절이 추석이 왔다. 봄에 씨앗을 뿌리고, 여름 동안 가꾼 곡식과 과일들이 익어 수확하는 계절인 가을에 1년 중 가장 큰 만월을 맞이한 명절이 추석이다. 여름처럼 덥지도 않고 겨울처럼 춥지도 않아서 살기에 가장 알맞은 계절이며, 수확으로 음식이 풍족하니 ‘더도 말고 덜도 말고 한가위만 같아라.’라는 …

아보카도는 과일의 한 종류로, 특히 그의 부드럽고 버터 같은 질감과 독특한 맛으로 인해 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 아보카도는 또한 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 좋다는 점에서도 잘 알려져 있습니다. 아보카도는 본래 중남미가 원산지이지고, 그곳 원주민들이 주로 먹던 과일이지만. 20세기 들면서 …

분명히 며칠 전까지 괜찮았던 치아가 어느 날 욱신거린다. 치과를 방문 할까 생각해 봤지만 바쁜 일상 속에 시간 내기가 쉽지 않다. 그렇게 며칠 진통제를 먹고 버티다 보니 어느 순간 또 통증이 사라지고 괜찮아졌다. 치과 상담을 하다 보면 이런 경험을 하시는 환자분들이 …

요즘 달력을 보면 참 희한한 날 들이 많이 있습니다. 베트남에 와서는 여성의 날이 그렇게 중요한 날인 줄 새삼 깨달았고 여성의 날도 국제 여성의 날이 있고 베트남 고유의 여성의 날이 있는 줄 처음 알았습니다. 그런데 하다 하다 국제 고양이의 날이 있을 …

베트남이 여름 국가라서 온천이 필요없다? 덥고 더운 베트남, 일반적으로 더위를 피하려고, 수영장을 찾는 경우가 많지만, 편견과는 다르게, 중북부지역에 단층이 있는데다가, 북부지방에서는 의외로 지진이 자주 발생하는 편이어서, 온천 개발이 가능한곳이 많다. 그래서 인지 몰라도, 최근 5년간 베트남에는 온천 붐이 불고 있다. …

2003년 12월. ”안녕! 용문객잔’ 이라는 대만의 예술영화가 개봉합니다. 그 영화는 2000년대 들어가면서 대만에서 사라져가는 작은 극장들을 추억하는 영화였습니다. 몇 개 남지 않은 동네의 작은 영화관이 이제는 소외된 사람들의 장소가 되어버린 처량한 모습의 구식 영화관의 모습으로 그려지는데, 그 안에서 상영되고 있는 …

베트남에서 한국으로 항공 이동 시 준비해야 할 사항은 한국에서 베트남으로 이동할 때와 많이 다르다., 준비할 사항은 크게 예방 접종 부분과 항공기 탑승 부분으로 나누어진다. 현재 출입국을 위한 반려동물 (개와 고양이)은 마이크로칩 이식이 기본적인 절차이고 동물병원에서 매우 쉽고 간단히 진행되니 출입국을 …