라이프 & 조이 & 트래블

뀌년은 빈딘(Bình Định)성의 성도로 자연의 생태와 평화로움을 여전히 간직한 곳이다. 게다가 그 곳에 거주 하고 있는 주민들은 온화하며 뀌년을 방문한 이들에게 한 없이 친절하다. 몇 해 전부터 뀌년은 도시가 빠르게 바뀌는 것 만큼 발빠른 발전을 보이기 시작하고 있다. 그로 인해 …

사시사철 더운 베트남에서 냉장고가 가게나 식료품점에서 산 많은 음식들, 특히 우리가 바로 먹지 않은 음식들을 저장하기에 가장 좋은 장소인 것은 사실이다. 하지만 우리가 냉장고에 보관하면 안되는 음식이 있다. 왜냐하면 차가워지면 질감 같은 그 음식의 성분을 일부 잃을 수 있으며, 어떤 음식은 …

  수많은 전쟁과 천재지변 등 각종 우환을 겪으며 인류가 터득한 지혜 중에 하나는 이런 난리가 발생했을 때 가장 믿을 만한 재화는 금이라는 것이다. 특히 강대국을 주변에 두고 격변의 시대를 살아온 베트남의 경우 금에 대한 믿음은 거의 신앙적이라고 할 수 있다. …

베트남에 살면서 가끔 한국이나 외국에서 귀한 손님이 오면 이 손님을 어디로 모실 까 고민이 빠지는 경우가 많다. 그런 점에서 최고집은 가장 먼저 한식당의 수준을 높인 식당으로 인식되어 왔다. 호치민의 최고집은 한국의 분당에 있는 최고집이라는 유명 음식점의 분점 형태로 10년 전 오픈 당시에는 호치민에서 …

 따뜻한 지중해가 원산지인 아띠소(Atiso)는 브로콜리처럼 꽃봉오리를 먹는 채소다. 특히 아띠소에 함유된 씨나린(cynarin) 성분은 우리 몸의 신장과 간장의 기능을 개선시키는 효과가 있는 것으로 알려진 영양식품이다. 그래서 인지 베트남에서는 연화라는 이름의 별미음식으로 널리 이용되고 있다. 이번호에는 베트남에서 흔히 접하는 채소, 특히 달랏에 …

좋은 건강을 유지하고 스스로를 불 필요한 위험에 노출시키지 않기 위해서는 특정 발암성 식품의 섭취를 제한하는 것이 좋다. 전문가들은 특정 식품 섭취와 암 발생 위험성 사이에 실제로 관계가 있다는 사실을 확인했다. 가장 걱정스러운 점은 소비자들은 자신에게 해를 입힌다는 사실조차 모른 채 이러한 …

  동커이(Đồng Khởi)도로와 막티버이(Mạc Thị Bưởi)도로 사이의 거리에 있는 베트남 하우스는 고급스럽고 화려한 그리고 현대적인 스타일의 전통적인 베트남 음식점이다. Luke Nguyễn이 베트남 하우스의 메인 주방장으로 방문하는 고객들에게 잊지 못할 베트남 음식을 선보일 것이다. 현재의 베트남 하우스 식당은 프랑스 식민지 시절 …

요즘은 휴대폰에 달린 카메라의 발달로 자꾸 사이드로 밀려 가는 듯한 진짜 카메라, 그래도 가끔 멋진 순간이 담긴 사진을 볼 때면 카메라에 대한 욕구가 꿈틀거리곤 한다. 특히 기자라는 직업에는 카메라가 그림자처럼 따라야 하는 운명이긴 한데, 사실 베트남에서는 카메라를 장만한 적이 한번도 …

피부암을 조기에 발견하기 위해서는, 사마귀나 주근깨의 변화나 새로운 증상의 등장에 귀를 기울이는 것이 중요하다. 이 기사를 통해서 어떤 징후들을 귀 기울여 보아야 하는지 알아보자.햇볕으로 인한 손상이나 피부암으로부터 피부를 보호하는데 있어서, 많은 사람들이 조기 예방 조치를 취하고 있지는 않다. 피부암을 피하기 …

천년 문명이라는 하노이(Hà nội)의 고색창연한 아름다움도 없고, 후에(Huế)의 조용하고 로맨틱한 아름다움 역시 없는데도 불구하고 호치민시는 항상 능동적이고 활기가 넘치는 도시이다. 역사가 길지 않은 젊은 호치민시 이지만 베트남 민족 문화를 바탕으로 다른 다양한 문화를 흡수하여 독특한 문화를 형성하여 많은 인문적, 역사적 …

시장에 들어서면 낯설지 않은 느낌을 받을 수 있다. 섞여 있는 사람들, 오밀조밀한 공간, 오래된 물건들… 마치 예전의 황학동 도깨비 시장을 떠올리게 한다. 1군의 중심, 예신(Yersin)거리 104번지에 자리 잡고 있는 Dân Sinh시장. 벤탄시장에서 800m 정도 떨어져 있으며, 여행자거리(pham ngu lao 거리)에서도 가깝다. 여행자들에게는 군용품등을 …

베트남의 식품안전 문제는 심각한 수준인데, 이번 국회에서 열린 ‘식품 안전법 및 규정의 시행’에 대한 신문 기사를 읽어보자. Viet Nam News l 안전하지 않은 음식은 심각한 우려 사항이다：국회 보고서에서는 5년 동안 식품 제조 및 유통시설/식당의 20%가 식품안전을 위반한 것으로 조사되었다고 하였다. …

예전, 한  50 여 년 전에 나온 한국의 대중가요 중에 <월남의 달밤>이라는 노래가 있다. 당시 파병 장병들의 외로움을 위로 하기 위해 현인씨가 부른 노래로 기억하는데,  그 노래의 가사에 월남을 섬의 나라로 기술하고 있다.  먼~ 남쪽 섬의 나라, 월남의 달~밤, 반도의 …

베트남 사람들은 참으로 다양한 취미를 즐기는 듯하다. 처음 호치민에 들어섰을 때 거리에 늘어선 많은 미술 갤러리들을 보고 조금은 생활 수준과 균형이 맞지 않는다는 생각이 들었는데 이번에는 어느 거리를 지나다 보니 한국에서는 보기 힘든 관상용 물고기들을 주로 파는 가게들이 즐비하다. 알고 …

호치민 시내를 지나다 보면, 그림들을 진열해 놓은 크고 작은 화랑들을 보게 된다. 고흐의 ‘해바라기’, 피카소의 ‘거울앞의 소녀’와 같은 눈에 익은 작품들이 전시되어 있거나 혹은 한쪽 공간에서 사진을 들고 그림을 그리는 무명 화가를 볼 수도 있다. 개인이 운영하는 작은 화랑에서부터 넓은 …

어린아이의 눈망울은 깊은 바다와도 같고 맑은 샘물과도 같다. 보석보다도 더 아름다운 빛을 내는 그 눈에는 무엇이 비치든 아름답게 투영한다. 점차 나이가 들어가면서 눈에 호기심과 더불어 세상을 점점 많이 담아 간다. 그러나 눈빛이 흐려지고 눈 건강이 나빠지는 이유를 비단 세상사의 경험만으로 …

아보카도의 종류와 구입요령 아보카도는 맥시코와 미국 중부가 원산지로서 종류는 1,000가지 이상이나 된다는데, 베트남에선 숙성시켜 자주색 상태에서 먹는 ‘Haas’종과 숙성시켜도 녹색 상태인 약간 길죽한 「Bơ sáp （버삽）」이라는 종류가 있다. ‘Haas’종은 껍질이 마치 악어처럼 울툼불퉁하여 ‘악어배’ 라고도 하는데, 수확한지 얼마 안되는 초록색의 …

 호치민시의 윙짜이는 5군 쩌렁시장 인근 홍방(Hồng Bàng) 거리에서 갈라져 1군 푸동 6거리(Ngã 6 Phù Đổng)까지 약 6키로에 이르는 도로다. 호치민 시의 오래된 도로 중 하나로 옛 이름은(Trên)이다. 5군 사이공대학, 호치민 사범대학 등의 대학 가를 지나 홍방거리에 닿는 지점에는 싸고 예쁜 옷들과 …