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멜론 Döa Löôùi 신경 안정, 우울증 예방, 항노화를 막는다 원산지 멜론의 원산지는 아프리카의 사하라 사막 남부, 아프가니스탄에 이르는 중동으로 알려져있다. 재배지판매 주요생산지는 중국, 프랑스, 인도, 스페인, 터키, 미국 등이다. 세계의 따뜻한 지역에서 멜론의 많은 재배 변종들을 널리 심고 있다. 우리 …

뼈를 튼튼하게 하고 시력에도 좋은 과일 망고가 익으면 껍질이 쉽게 벗겨진다. 덜 익은 과일은 신맛이 매우 강하지만, 익으면 신맛은 사라지고 단맛이 강해지며 좋은 냄새를 낸다. 망고 한 개에 하루에 필요한 비타민C 의 반을 섭취할 수 있을 만큼 풍부한 양이 함유되어 …

정신을 맑게 하고 피부가 맑아지는 여지(Litchi, Trai Vai)는양귀비가 사랑했던 과일로 양귀비의 과일이라고 불리우기도 하는 여지는 중국 남부지역이 원산지로 알려져 있으며 여성 피부에 탁월 한 효능을 지니고 있어 많은 여성들이 즐겨먹는 과일이다. PDF 보기

먹고 바르면 젊어진다 코코넛 오일이 뜨고 있다 베트남 남부 Ben Tre성(省)을 중심으로 코코넛 오일은 요리나 헤어케어 등에 오랫동안 사용 되어 왔다. 한동안 코코넛 오일에 악성 콜레스테롤이 들어 있어 몸에 좋지 않다는 발표로 사용이 줄었으나 2년전 부터 코코넛 오일의 효능과 미용 …

효과만점부작용 제로 어떻게 하면 좀 더 효율적인 다이어트를 할 수 있을까? 요즘 다이어트로 고민하는 사람들이 많다. 과식을 피하고 적절한 운동이 살빼기에 도움이 된다는 것은 알고 있지만 실천하기가 쉽지 않다. 일부에선 무턱대고 굶는 다이어트를 하다가 후유증으로 크게 고생하는 사람도 있다. 이번 …

일반적으로 성인 중 17%는 이미 고혈압이라는 것 알고 계셨나요?  다섯 명중 한 명은 고혈압이라는 말인데, 자신이 고혈압인지도 모르고 방치하는 경우가 많아 적절한 치료와 발견이 정말 중요합니다!! 각종 통계로도 질병으로 인한 우리나라 전체 사망자의 26.3%가 혈관질환이나 혈압 등의 원인으로 사망하고 있지요. …

베트남과 한국의 3대 국민질환 중 하나인 당뇨병, 이 병은 일단 발병하게 되면 완치라는 것이 어려워서 평생 관리를 해주어야만 합니다. 전문가들이 공통으로 권하는 기본 식이요법은, “굶지 않는다 (저혈당 위험), 과식하지 않는다 (고혈당 위험), 그리고 조금씩 나누어 여러번 먹는다” 입니다. 이번호 베트남음식동의보감은 …