2024,April 25,Thursday

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느억맘 nước nắm

베트남 액젓의 역사 1793년, 당시 영국의 지도자였던 조지 매카트니(George Macartne)백작은 영국인 사절단이 중국으로 여행가는 도중, 다낭 포트에 들렸을 때 입국경비관이 식사를 초대해서 먹은 음식 중에 “정사각형으로 된 소고기를 접시에 담고 아주 맛있는 소스를 찍어 먹었다”고 서술하였다. 이 것은 조지 매카트니 …

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닌빈 에서 빼놓을 수 없는 특색요리

닌빈은 북부 평지에 위치해 있고, 하노이에서 남쪽으로 93km, 호찌민에서 1,624km 떨어져 있다. 닌빈은 교통, 지형, 역사, 문화와 관련하여 매우 특별한 위치에 있고 세월에 따라 지질이 변경되어서 만들어진 석회석이 다양하고 풍부하여 닌빈 관광의 높은 잠재력을 갖게 되었다. 짱 안(Tràng An), 땀 …

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하이퐁 과 Hải Phòng 꽝닝 의 Quảng Ninh

색다른특산음식 오징어 어묵튀김 짜묵 Chả mực 꽝닝에 여행가면 제일 먼저 먹어봐야 하는 음식이 바로 아시아에서 가장 맛있는 음식 10가지 중에 하나로 선정된 유명한 하롱 (Hạ Long) 짜묵이다. 먹어보면 이유를 깨닫게 된다. 하롱 짜묵은 맛난 요리 리스트에 포함될 만하다. 후라이팬에 달콤한 …

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계절 특집 특례전형을 정리한다

3년, 12년 해외 재학 전형으로 나뉘어, 외국 학교 내신 최소 상위 10% 들어야 도전. 고2 때 서류전형과 지필고사 중 선택해 준비 매해 수많은 학생이 미국․영국․캐나다․중국 등 해외로 조기 유학을 떠났다가 돌아와 국내 대학 입학을 준비한다. 국내 주요 대학의 2017학년도 특례입학과 …

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하노이 음식 특산 특산물

하노이 음식은 색다른 음식으로 늘 유혹한다. 하노이에서 놓칠 수 없는 음식들                          

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푸토의특산물

  푸토는 베트남 민족의 근원이 되는 땅으로 알려져있다. 푸토는 하노이와 서북쪽에 있는 산간 성들을 연결하는 지역으로 하노이 시내와 80km 떨어져있고 서북쪽으로 노이 바이(Nội Bài)국제공항과 50km 떨어져 있는 관문이다. 푸토는 평야과 고원지구 사이에 위치하여 비옥한 평야과 험난한 산, 연결된 구릉지대를 가지고 …

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특산물기행 2탄

베트남의맛과 멋을 찾아 떠난 명물 이야기 20년 가까이 베트남에서 지내고 있는 기자는 무려 15년간 베트남의 예스러웠던 물건들, 역사, 지역 내음  가득한 특산물에서 문화가 묻어나는 베트남의 음식 등을 게재했었다. 15년 동안 게재되었던 기사들을 다시 꺼내 수정하고, 보충해서 베트남 각지에서 생산되는 지방특산물을 소개한다. …

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특산물기행 1편, 베트남 삼 응옥린

베트남의 맛과 멋을 찾아 떠난 명물 이야기 20년 가까이 베트남에서 지내고 있는 기자는 무려 15년간 베트남의예스러웠던 물건들, 역사, 지역 내음 가득한 특산물에서 문화가 묻어나는 베트남의 음식 등을 게재했었다. 15년 동안 게재되었던 기사들을 다시 꺼내 수정하고, 보충해서 베트남 각지에서 생산되는 지방특산물을 소개한다. 전통공예품부터 …

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베트남 내에는 어떤 국제인증기관이 있을까?

무역을 통해 세계각국의 자유롭고 공정하게 재화와 용역을 교환할 수 있도록 출범한 WT0 (국제무역기구)시대에 국제 표준이 만들어지지 않으면 국제교역을 통한 풍요로운 미래건설은 요원한 일이 되고 만다. 이에 무역에 관한 기술적 장벽을 제거하는데 국제표준이 얼마나 중요한지를 깊이 인식할 필요가 있다. 특히 FTA …

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베트남에서 생활하는 우리 동문들 뭐하고 있나?

막역지우(莫逆之友)는 서로 거스름이 없는 친구라는 뜻으로, 허물이 없이 아주 친한 친구를 이르는 말이다. 망년지우(忘年之友)는 나이에 거리끼지 않고 허물 없이 사귄 벗이라는 뜻이다. ‘友’는 손을 뜻하는 ‘又(우)’자 두 개를 합쳤다. 서중서는 ‘갑골문자전’에서 한 사람 손에 도움을 주는 협조자의 손을 더했다고 했다. …

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비즈니스를 꿈꾸는 글로벌 진출

전문 인재 육성을 위한  제 2회 아세안 통합 차세대 무역스쿨 안녕하세요, 회장님! 오랜만에 뵙습니다. 안녕하세요. 씬짜오베트남 독자 여러분, 오랜만에 인사드립니다. 세계한인무역협회 World OKTA 호찌민지회장 손영일입니다. 많은 분들이 알고 계시겠지만 저희 호찌민지회는 1998년에 처음 설립되었고, 2013년 발전대회를 통해 재도약, 현재 정회원 …

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빵순이 빵식이 다 모여라!

이번 호는 호찌민 지역의 로컬 베이커리를 조명한다. 제빵업은 자영업의 다양한 분야들 중에서도 가장 인기있는 영역이다. 한국이 아닌 베트남에서 빵을 만드는 이들을 직접 만났다. 이제 막 자리를 잡았거나 아직 자리를 잡아가고 있는 한국인 운영의 작은 베이커리 & 비스트로(Bistro음식과 커피를 제공하는 소규모 카페)들을 찾았다. …

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더 좋은 학습 성과를 위한 미디어와 전자 기기 사용법

국제 학교에 재학중인 학생들의 부모님들께서도 아시다시피, 전자 기기 사용은 교실 안팎으로 매우 중요한 부분이 되고 있습니다. 학생들은 학교에서 노트북이나 태블릿을 사용해야 하고  대부분의 수업은 파워 포인트 슬라이드 및 멀티미디어를 사용하여 진행됩니다. 집에서도 온라인이나 이메일을 통하여 과제를 제출합니다. 그러나 그러한 전자 …

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떠이선 왕조에서통일 조국까지

이번 호에는 베트남 역사 그 마지막 부분으로 광쭝황제로 유명한 떠이썬 왕조에서 베트남 최후왕조인 윙 왕조, 그리고 일본, 프랑스, 미국 등 열강의 압제속에서 끈질기게 투쟁해 마침내 조국통일을 이룩한 베트남 현대사 전반을 다루어보고자 한다. 떠이썬 왕조 (Nhà Tây Sơn, 1778~1802) 1771년, 윙냑(Nguyễn …

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베트남 건국시조 흥왕제사 황금연휴 4월 16·17·18일

음력 3월 10일, 베트남 국조, 흥왕 제사 올해 음력 3월 10일, 즉 2016년 4월 16일은 베트남 건국시조인 흥왕의 제삿날(Giỗ Tổ Hùng Vương 2016)이다. 특별히 이번 국경일에는 토요일부터 시작되어 다음주 월요일까지 공식적으로 3일간 연속 쉴 수 있어 근로자들이 한껏 기대에 들떠 …

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베트남과 한국 역사를 만나다

베트남과 한국 그 파란만장한 역사를 만나다 우리 민족의 역사를 바르게 이해하기 위해서는 우리 조상들의 활동상을 민족사적 차원에서만이 아니라 세계사적 차원에서 상호관련적으로 이해하는 것이 무엇보다 중요하다. 특히 한국과 베트남 두 나라의 시대상황을 비교해보는 것은 단순한 흥미의 차원을 넘어서서 서로의 역사적 공통점을 …

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설 연휴 정상영업

본 기사에 게재된 업소는 설연휴기간 (2월 6일~14일) 에도  쉬는 날 없이 영업을 하는 곳입니다. 계동치킨 A. S32 -1Sky Garden 1, PMH T. 093 818 4745 차별화된 마늘과 간장 소스의  맛이 절묘한 치킨은 마늘향이 배어있어 뒷맛도 깔끔하다. 오리지널도 꾸준한 인기메뉴며 맛있게 …

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봄의 시작을 알리는 선물, 베트남의 음력 설 TET

베트남 최대의 연중행사로 음력 설인 1월 하순에서 2월 초순에 나라를 얻어 기뻐하는 전통적인 농민의 봄 축제이자 정월 설 뗏이다. 베트남에서는 음력설을 뗏윙당 (Tết Nguyên Đán) 혹은 뗏 (tết) 이라고 한다. 뗏 (Tết) 은 순수 베트남어로 명절이라는 뜻이며, 윙당 (Nguyên Đán)이라는 …

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